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Grünlandmilch erzeugen – was macht ein tragfähiges Betriebssystem aus?

Wirtschaftlichkeit von Grünlandsystemen

Das Kasseler Institut für ländliche Entwicklung hat gemeinsam mit der Universität Göttingen im Forschungsprojekt BioDivMilchplus die Wirtschaftlichkeit von Grünlandsystemen untersucht.

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Ergebnisse aus dem bayerischen KUHMUS Forschungsprojekt

Humusaufbau durch Beweidung

Die vorgestellten Ergebnisse machen deutlich, dass THG-Minderung über Corg-Veränderungen im Grünland nicht nur für Moorböden, sondern auch für mineralische Böden möglich ist.

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Ein differenzierter Blick auf Methan

Fossiles versus biogenes Methan

Von Rindern emittiertes biogenes Methan ist Bestandteil eines neutralen Zyklus. Dennoch drängen politische Entscheider darauf, die Zahl der Rinder drastisch zu verringern. So sollen die durch fossile Brennstoffe, speziell fossiles Methan, verursachten zusätzlichen Emissionen kompensiert werden.

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Innovative Technik

Virtuelle Zäune für eine digitale Weidewirtschaft

Wie funktioniert der innovative Ansatz des virtuellen Zäunens als Weidemanagements genau und wie kann er sinnvoll genutzt werden? 

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Proteinkonvertierungs-Effizienz 

Welchen Beitrag leistet die Milchproduktion zur menschlichen Ernährung?

Das hängt maßgeblich davon ab, wie die Kühe gefüttert werden. Diese sind als Wiederkäuer dazu in der Lage, Gras in hochwertige Nahrungsmittel umzuwandeln.

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