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Wirtschaft Politik Bewertung

Hier finden Sie eine Übersicht aller Artikel zu diesem Thema.

Wie bewerten wir den Nutzen von Weidehaltung – und welche Rahmenbedingungen braucht sie? Hier geht es um den Wert des Grünlands für Landwirtschaft und Ernährung, die Nutzung von Ressourcen, den Wert von Beweidung und geeigente Indikatoren der Bewertung von Agrarsystemen.

Gesellschaft

Welchen Beitrag leistet die Milchproduktion zur menschlichen Ernährung?

Das hängt maßgeblich davon ab, wie die Kühe gefüttert werden. Diese sind als Wiederkäuer dazu in der Lage, Gras in hochwertige Nahrungsmittel umzuwandeln. Die Proteinkonvertierungseffizienz gibt darüber Auskunft.

Proteinkonvertierungseffizienz
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Entwicklung und Bedeutung des Grünlands in der Landwirtschaft

Grünland spielt als Ressource für die Landwirtschaft eine zentrale Rolle. Doch sie gerät zunehmend unter Druck.

Entwicklung Grünland
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Wirtschaftlichkeit von Grünlandsystemen

Das Kasseler Institut für ländliche Entwicklung hat gemeinsam mit der Universität Göttingen im Forschungsprojekt BioDivMilchplus die Wirtschaftlichkeit von Grünlandsystemen untersucht.

Wirtschaftlichkeit von Grünlandsystemen
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Was kostet die Naturschutzbeweidung?

Unter welchen Bedingungen rechnet sich welche Form der Pflege – und wo stößt die Praxis an ihre Grenzen?

Was kostet die Naturschutzbeweidung
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